Menu du réveillon du nouvel an

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Menu du réveillon du nouvel an

Menu du réveillon du nouvel an

Le Jurassien, restaurant à Genay, vous propose son menu du réveillon du 31 décembre 2015.

Mise en bouche

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Foie Gras Maison et sa confiture de figue

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Marinade de Truite du Jura et son mesclun

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Filet de Boeuf Forestier

Poëlé de Champignons

Fagot de Haricots

Pomme Dauphine Maison

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Assiette de Fromage du Jura

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Assiette Gourmande

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1 bouteille de vin pour 2

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1 café

Musique et cotillons

75 € par personne

Resrvations obligatoires