Filet de truite au beurre d'amande 15 €

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Filet de truite au beurre d'amande 15 €

Filet de truite au beurre d'amande 15 €

Ce plat est composé d'un filet de truite rose d'environ 180g cuit sur peau, juste salé et poivré, recouvert de quelques amandes grillées.

Ce filet de truite est accompagné de salade et de pomme de terres sautées